Over SooFrench

Sinds november 2013 ben ik eigenaar van SooFrench, een Franse dagzaak met delicatessen in Wassenaar. Lunchroom en winkel in één, waar de gast zich heerlijk kan onderdompelen in de Franse ongedwongen sfeer. Genieten van een croissant. een cafe au lait, een lunch met quiche, heerlijke paté of een soepje. Mooie simpele producten die ons terugbrengen naar de pure Franse keuken. Voor liefhebbers heerlijke Franse delicatessen in de ‘Epicerie fine’ met verschillende olijfolies, patés, worsten, zout, jams en andere gourmet-‘must haves’. Voor thuis of om cadeau te geven. Veel producten zijn uniek in Nederland en zijn direct uit Frankrijk geïmporteerd. Alle verse producten kunnen ook ‘à emporter’ worden besteld. Tevens staat biologisch hoog in het vaandel en zijn er producten die rekening houden met diverse intoleranties en dieetwensen (vegetarisch, gluten-/lactosevrij). We werken ook samen met lokale leveranciers en bedrijven met een transparantie naar de gast. Onze nieuwkomers zijn de ‘High Tea’ in de middag en op vrijdagavond lekker eten in de ‘Bistrot chez SooFrench’. Op deze avond serveren wij een wisselend driegangenmenu en onze inmiddels befaamde ‘Steak beurre d’anchois’, heerlijk met roseval-aardappels uit de oven. huisgemaakte mayonaise en een frisse. groene salade. Een keer iets vieren bij ons in de zaak kan ook. Wij organiseren graag een privéborrel of -receptie voor onze gasten op een heerlijke Franse manier om het Franse ‘joie de vivre’ te ervaren.

Graag tot ziens bij SooFrench!